Творог полезен, это знают все. Известно и о пользе диет с использованием творога.
В целом творожные диеты помогают избавиться от лишних килограммов. Улучшают общее состояние организма при гипертонии, сахарном диабете, подагре, болезненных менструациях и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Это происходит за счет большого содержания кальция и других полезных веществ. Молочный белок, который считается полноценной заменой мясу, помогает во время диеты избежать чувства голода и сохранить мышечную массу и подвижность суставов. А мясо, увы, очень тяжело усваивается организмом.
Для творожной диеты подходит творог с низким содержанием жира, в котором, тем не менее, достаточное количество питательных веществ.
Пусть стимулом к похудению будет то, что, остановив свой выбор на творожной диете, вы станете меньше времени проводить на кухне, ведь для приготовления блюд из творога достаточно нескольких минут. К тому же его очень удобно брать с собой на отдых, в офис или университет.
Так что если любите творог, смело выбирайте один из вариантов, о которых расскажем, и худейте без приступов голода и без проблем со здоровьем!
Базовый вариант творожной диеты
В течение дня разрешено съесть 500 граммов творога.
Разделите это количество на 3-4 равные порции и ешьте, запивая нежирным кефиром, зеленым чаем или отваром шиповника.
За сутки можно выпить два стакана кефира, два стакана чая и один стакан отвара.
В остальное время пейте чистую питьевую воду.
Исключите из рациона соль и сахар, а творог можно приправить лимонным соком или черным молотым перцем – кому как понравится.
Интенсивная творожная диета
Один килограмм творога разделите на 5-6 порций, которые нужно съесть в течение дня. Из напитков разрешены несладкий зеленый чай и питьевая вода без газа.
Диета на твороге и отрубях
Залейте отруби кипятком и дайте им набухнуть в течение 30 минут.
Четыреста граммов творога разделите на 4 части, в каждую добавьте по две чайные ложки запаренных отрубей и хорошо перемешайте.
Пить можно зеленый и травяной чаи, а также воду без газа.
Творожно-кефирная диета
Меню каждого дня должно состоять из трёхсот граммов творога и 5-ти стаканов кефира.
Во время каждого приема пищи можно съедать по 60 граммов творога и выпивать один стакан кефира.
При желании кефир можно заменить творогом, увеличив его количество до 120 граммов.
Взяв данную диету за основу, комбинируйте творог с фруктами, куриными яйцами или другими продуктами по вашему вкусу.
Сколько дней соблюдать творожную диету
Творожная диета относится к категории жестких диет, поэтому не следует использовать ее дольше 5-ти дней, а подросткам, беременным и кормящим женщинам она и вовсе противопоказана.
Хорошей альтернативой диете является разгрузочный день на твороге. Диетологи рекомендуют устраивать его один раз в неделю для поддержания веса в норме или использовать в качестве экспресс-диеты, чтобы скинуть пару килограммов перед ответственным мероприятием или после затяжных праздников.
В течение разгрузочного дня разрешается съесть не более семисот граммов нежирного творога и выпить 1,5-2 литра минеральной негазированной воды.
Выбирайте на вкус. И хотя придётся пережить некоторые ограничения, результат не заставит себя долго ждать.
Основные принципы творожной диеты для похудения
Придерживаться творожной диеты можно при сахарном диабете, гипертонической болезни с ожирением, атеросклерозе, ожирении, болезнях желчных путей и печени.
Для творожной диеты необходимо использовать обезжиренный творог. Также следует обратить внимание на его свежесть. Самым полезным считается однодневный творог. Если творог лежит уже более трех суток – лучше его использовать для приготовления различных блюд.
При соблюдении творожной диеты в пищу можно употреблять не только творог, но и другие продукты, но ежедневное употребление творога является обязательным условием. Блюда, которые содержат творог, обычно употребляются в обед. На завтрак и ужин разрешается употребление других низкокалорийных продуктов.
Творожную диету придерживаются 7 дней. Творог отлично сочетается с зеленью или некалорийными овощами, ягодами и фруктами.
Можно также делать творожные разгрузочные дни– в течение дня в пищу употребляется только обезжиренный творог (700 г), разрешается пить воду. Такой разгрузочный день можно соблюдать 1 раз в месяц.
Минус 5 кг за 5 дней | Секреты творожной диеты
Меню творожной диеты
первый день — кресс-салат и творог с ветчиной;
второй день — творог с филе трески;
третий день – творог с овощами;
четвертый день – творог со сладким красным болгарским перцем;
пятый день – мюсли и творог с клубникой;
шестой день – омлет с добавлением ревеня и творога;
седьмой день – творожный суп с огурцами.
При соблюдении творожной диеты разрешается между приемами пищи дважды в день съесть 1 грушу, 1 апельсин, неограниченное число свежих огурцов или пить один стакан сока, пахты, неограниченное количество зеленого чая без сахара или минеральной воды.
Кроме всего этого разрешается употреблять:
– на завтрак:
— сок грейпфрута (1 стакан), молоко (100 мл) с кукурузными хлопьями (30 г);
— хлеб из муки грубого помола (1 кусочек) с отварным мясом (30 г), несколько ломтиков помидора или огурца;
— булочка из муки грубого помола (1 шт.) со сливочным маслом или маргарином (10г), джем (2 чайные ложки);
– на ужин:
— дополнительное блюдо из творога;
— хлеб из муки грубого помола (1 кусочек) со сливочным маслом или маргарином (10 г), отварное мясо крабов или крабовые палочки (50 г);
— овощной суп с тертым сыром (1 чайная ложка) и булочка (1 шт.).
Рецепты вкусного завтрака из творога
Творог с орехами и ягодами
Все просто. Берем творог грамм 200
Орехи горсточку. Подойдут любые. Я выбрала миндаль и грецких орех.
И совсем чуточку ягод, малины, ежевики
Можно добавить корицы, так вкуснее получится.
И получаем вот такую красоту с утра.